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La carteMon séjour Sur réservation · Maupiti
Four tahitien de Phirmin & Rose
Un rendez-vous du samedi autour de la cuisine au four tahitien, sur un motu, avec un départ en bateau à organiser.
Repas sur motu · réservation
L’essentiel pour choisir
Votre pause à table
- Dans l’assiette
- Repas traditionnel au four tahitien · ahima’a
- Le service
- Repas sur réservation et sortie sur motu
- Réservation
- Réservation indispensable ; demandez le bateau, le rendez-vous, le menu et le montant total.
- Budget et paiement
- Prix à la carte · paiement sur place
Y aller
Le samedi, de 11 h à 16 h, sur réservation. Convenez du départ en bateau lors de votre inscription.
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Un rendez-vous du samedi autour de la cuisine au four tahitien, sur un motu, avec un départ en bateau à organiser.
Un repas qui se prépare comme une expérience
Le four tahitien de Phirmin et Rose est une proposition de repas à organiser, différente d’un snack où l’on se présente simplement au comptoir. Le repas se déroule sur un motu, avec un trajet en bateau à organiser. Il faut donc confirmer la date, le lieu, les transferts et le contenu de la prestation avant de lui réserver une journée dans votre programme.
Le terme four tahitien renvoie à une cuisson traditionnelle au four enterré. Ce principe général ne permet pas de connaître le menu exact de Phirmin et Rose pour votre visite. Demandez quelles préparations sont prévues et si vous pourrez assister à une étape de la préparation ou à l’ouverture. L’intérêt de l’expérience tient aussi aux explications données par les personnes qui cuisinent.
Réserver et préciser ce qui est inclus
Le rendez-vous a lieu le samedi, de 11 h à 16 h, sur réservation. Cette plage horaire permet de profiter du repas et du cadre du motu sans presser les échanges avec vos hôtes. Contactez les organisateurs pour vos dates, indiquez le nombre de voyageurs et demandez comment confirmer votre participation. Selon l’organisation, un nombre de participants ou des conditions de préparation peuvent entrer en compte ; seul l’organisateur peut vous renseigner.
Faites détailler le prix, le repas, les boissons et le transport éventuel. Pour un groupe comprenant des enfants ou une personne avec une allergie, posez les questions avant la réservation. Une préparation collective longue ne s’adapte pas nécessairement au dernier moment. Demandez aussi la marche à suivre si les conditions du lagon imposent une modification du programme.
Profiter de la rencontre et du temps sur le motu
Prévoyez une journée avec de la souplesse et évitez de placer un vol ou un rendez-vous serré juste après le retour annoncé. Emportez vos affaires utiles pour le déplacement en bateau et demandez si une tenue ou un équipement particulier est conseillé. Le lieu du repas n’est pas automatiquement une plage où toutes les activités sont possibles : renseignez-vous sur les espaces accessibles et sur la baignade.
Laissez aux hôtes le temps d’expliquer ce qu’ils souhaitent partager et demandez l’autorisation avant de photographier les personnes ou les préparations. Les échanges autour des ingrédients et des gestes peuvent enrichir la visite davantage qu’une succession de photos. Phirmin et Rose sont également associés à la pension Orovaru, mais cette expérience possède ses propres conditions. Ne déduisez donc ni le lieu de départ ni l’inclusion du repas d’une réservation d’hébergement. Gardez dans votre carnet le contact, la confirmation et le point de rencontre convenus pour cette sortie précise.
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Chez Phirmin et Rose, l’hébergement peut devenir le point de départ de vos découvertes de Maupiti. Orovaru propose un accueil en chambres chez l’habitant, avec des formules de repas et des possibilités de sorties sur terre ou sur le lagon. Une adresse à explorer si vous aimez préparer votre séjour en dialogue avec vos hôtes.
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